10 טיפים על מה לאכול כשאתה לא יכול לטעום שום דבר

אי יכולת לטעום אוכל יכולה להוציא את ההנאה מהאכילה (1).

אובדן טעם, המכונה רשמית ageusia, יכול להיות תופעה טבעית עם הזדקנות או תופעת לוואי של מצבים וטיפולים רפואיים, כולל בעיות באף, כימותרפיה, שבץ מוחי, פגיעה מוחית טראומטית או בעיות נוירולוגיות אחרות (1, 2, 3).

לאחרונה חלה עלייה באנשים שאיבדו את טעמם כתופעת לוואי של COVID-19. למעשה, זוהי תופעת הלוואי הרביעית המדווחת ביותר, כאשר כ- 20-30% מהמקרים ב- COVID-19 מדווחים על מידה מסוימת של אובדן טעם וריח (4, 5).

אובדן הטעם יכול להיות זמני עבור חלקים וקבע עבור אחרים. לאורך זמן, לכך עשויות להיות השפעות חמורות על הרווחה הנפשית והפיזית שלך, מה שעלול לגרום לתת תזונה, דיכאון וחוסר עניין באכילה.

מאמר זה מספק 10 טיפים על מה לאכול כשאינכם יכולים לטעום דבר.

כשאתה אוכל, נסה להתמקד בחושים העיקריים האחרים שלך אם אתה מתקשה לטעום אוכל.

לדוגמא, הקדיש זמן לבחון את מראה האוכל שלך. שימו לב לצבעים, למרקמים ולמגוון שלפניכם. אתה יכול לבחור להפוך את הארוחות שלך למושכות יותר מבחינה ויזואלית על ידי הוספת צבעים שונים או בילוי בקישוט הצלחת שלך עם קישוטים.

בזמן שאתם לועסים את האוכל שלכם, האטו והבחינו בהבדלים הדקים במרקמים ובצלילים בכל נגיסה. אולי תרצה להוסיף לארוחות שלך אוכל פריך יותר כדי לעורר את חושי הקול והמגע שלך.

אם אתה עדיין מסוגל להריח, נסה להוסיף תבלינים ריחניים, עשבי תיבול ומרכיבים אחרים. זה עשוי להביא שמחה לארוחה על ידי הזכרת זכרונות מסוימים ויצירת אווירה מהנה.

לסיום, נסה לאמץ היבטים אחרים של אכילה והכנת אוכל, כגון הצגת האוכל שלך בדרכים מהנות, יצירת סביבה חברתית מרתקת והתנסות במתכונים שונים.

סיכום

התמקדו בחושים האחרים שלכם כדי לנסות להעריך את המרקמים, הריחות, המראה והקולות של האוכל. יתר על כן, נסו ליצור אווירת אכילה מהנה ומרתקת.

למרות שיש לך יכולת מופחתת לטעום אוכל באופן כללי, יתכן שיש דברים מסוימים שתוכל לטעום יותר מאחרים. ניסויים וזיהוי מזונות שתוכלו לטעום פחות או יותר יכולים לשפר את חוויית האכילה שלכם (6, 7).

בנוסף, מאכלים מסוימים, כמו מזון חמוץ וטארט, יכולים להעצים ולעורר את בלוטות הטעם. במקרה זה, הוספת טעמי הדרים נוספים (חשוב לימון, תפוז, ליים) עשויה לעזור.

כמו כן, תבלינים מסוימים, עשבי תיבול, חומץ ותבלינים עשויים לסייע בהגברת הטעם של הארוחה שלכם (6, 7).

בנוסף, זו עשויה להיות הזדמנות טובה להוסיף מזון תזונתי שבדרך כלל אתה מתרחק ממנו לדיאטה שלך. לדוגמה, אם אתה לא חובב ירקות מסוימים, זה עשוי להיות זמן טוב להוסיף אותם למנות שלך.

יש אנשים שמעדיפים לאכול אוכל תפל יותר כדי להוריד את הציפיות שלהם מארוחה טעימה. לכן, התנסו בארוחות שונות וראו מה הכי מתאים לכם.

סיכום

נסו להתנסות בעשבי תיבול, תבלינים ותבלינים שונים העשויים להעצים את טעמם של המזונות.

אנשים נמצאים בסיכון מוגבר לתת תזונה כאשר הם לא מוצאים שמחה באכילה.

זה גורם לחשוב במיוחד להתמקד בכל חלקי האכילה שנראים לך מעניינים ומהנים, שיניעו אותך להזין את גופך במזון (8).

אם אתם יכולים לטעום מאכלים מסוימים יותר מאחרים, התמקדו בהוספת אותם לתזונה בתדירות גבוהה יותר – גם אם הם עשויים להיות פחות מזינים. לדוגמה, אם הוספת תבלין עשיר במלח למנה שלך עוזרת לך לאכול אותה, ואז השתמש בה.

זה יכול אפילו להיות אכילת אותם מאכלים מדי יום. אמנם בדרך כלל מומלצת על תזונה מגוונת, אך אם סביר יותר שתאכלו כמה מאכלים מובחרים מהם אתם נהנים, עדיף שלא לאכול כלל.

עם זאת, אנשים עם מצבים רפואיים מסוימים או מגבלות תזונתיות כמו לחץ דם גבוה או מחלת צליאק עשויים להזדקק לעבודה עם דיאטנית או איש מקצוע רפואי אחר כדי להבטיח שהם בוחרים מזונות מהנים ומתאימים להם.

סיכום

אנשים רבים מתקשים לאכול כאשר הם לא יכולים ליהנות מארוחה שלהם, מה שמגדיל את הסיכון לתת תזונה לאורך זמן. התמקדות במאכלים מהנים ומעניינים תסייע להבטיח שאוכלים מספיק קלוריות וחומרים מזינים.

עבור חלק, אכילת ארוחה גדולה עשויה להרגיש כמו נטל מכיוון שהיא פחות מהנה ללא הטעם שלה.

לכן, אכילת חטיפים או ארוחות קטנות יותר במהלך היום יכולה לעזור לכם להיכנס לתזונה בקלות ובמהירות. במקרה זה, ייתכן שתרצה לאכול כל 2-4 שעות (7).

נסו לכלול פחמימות, חלבונים ושומנים בריאים בכל ארוחה קטנה, או לפחות שניים בכל חטיף.

סיכום

אכילה של ארוחות וחטיפים קטנים ותכופים יכולה להפחית את הסיכון לשעמום מכך שאי אפשר לטעום.

הקפדה על היגיינת הפה עשויה לעזור לכם לטעום אוכל טוב יותר (9).

שמור על ניקיון הפה על ידי שימוש בחוט דנטלי וצחצוח שיניים באופן קבוע. כמו כן, הקפידו לצחצח את הלשון כדי להסיר שאריות מזון. יש אנשים שגם מועילים לצחצח שיניים 10–20 דקות לפני האכילה.

בין הארוחות תוכלו לבחור בשטיפה דרך הפה כדי לשמור על ניקיון הפה. הנה שטיפה פשוטה שתוכלו לעשות בבית:

  1. הוסף כפית אחת (4 גרם) סודה לשתיה ל -2 כוסות (500 מ”ל) מים.
  2. יוצקים את התמיסה לבקבוק אטום.
  3. לפני כל שימוש יש לנער את הבקבוק ולשפוך כף אחת (15 מ”ל) מהתמיסה לכוס.
  4. יש להחליף את התמיסה בפה למשך 30 שניות לפחות ואז לירוק אותה החוצה.
  5. מחק את הפתרון שנותר בסוף היום.

סיכום

שמירה על ניקיון הפה יכולה לסייע בשיפור היכולת לטעום אוכל. ודא שאתה מצחצח את הפה והלשון באופן קבוע.

להלן טיפים נוספים שיכולים לעזור בשיפור חוויית האכילה שלך:

  1. עקוב אחר תאריכי התפוגה. חוסר טעם יכול להפריע ליכולת שלך להבחין אם מאכלים טעימים “כבויים” או שהתקלקלו. אם פריט מזון עבר את תאריך התפוגה או שנראה שהוא התקלקל, יותר בטוח לזרוק אותו.
  2. לשתות נוזלים. מחסור בנוזלים יכול להוביל ליובש בפה, מה שעלול להחמיר את יכולת הטעם שלך. שתו מים בין הארוחות ולקחו לגימות קטנות בזמן האכילה.
  3. קח תוסף בעל פה. נסה לבחור בתוסף תזונה דרך הפה כמו Boost או Ensure, שייק, או שייק להחלפת חלבון או ארוחה כשאתה לא רוצה לאכול.
  4. נסו לאכול בסביבה מפריעה. בניגוד לשיטות האכילה האינטואיטיביות ביותר, ייתכן שתרצה להשתמש בהסחות דעת כמו טלוויזיה או סביבה חברתית תוססת כדי להסיר את תשומת לבך משינויי הטעם שלך.
  5. פנו לעזרה מקצועית. שוחח עם איש מקצוע בתחום הבריאות שיעזור להתמודד עם שינוי הטעם הפתאומי שלך. הם יכולים לעזור במתן פתרונות אישיים ולהדריך אותך בתקופה קשה זו.

לאבד את היכולת לטעום יכול להיות מרגיז ומלחיץ. הרשו לעצמכם להכיר ברגשותיכם ולהתאבל על אובדן זה, בין אם זה זמני או קבוע, והיו אדיבים לעצמכם בימים בהם אתם חשים מתוסכלים במיוחד.

סיכום

התנסות באסטרטגיות שונות תעזור לשפר את חוויית האכילה שלך. אם אתה עדיין מתקשה, ייתכן שתרצה להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות לקבלת ייעוץ מותאם אישית.

שינויים פתאומיים או הדרגתיים בטעם יכולים לגרום לאכילה להיות פחות מהנה.

ישנם גורמים רבים לשינויים בטעם, ומציאת אסטרטגיות לשיפור הטעם וחוויות האכילה שלך עשויה להחזיר הנאה מסוימת לאכילה.

עם זאת, ההסתגלות לשינויי הטעם אורכת זמן ויכולה להיות מאתגרת פיזית ונפשית. אם אתה מרגיש שאתה מתקשה להתמודד, שוחח עם איש מקצוע בתחום הבריאות שיוכל לתמוך בך בתקופה קשה זו.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *